
​Chef à domicile à Bordeaux
et Bassin d'Arcachon.
Chef Fernand

Cuisine gastronomique sur mesure à domicile.
Vous recherchez un chef à domicile à Bordeaux ou sur le Bassin d’Arcachon pour vivre une expérience gastronomique unique ? Le Chef Fernand vous propose une cuisine raffinée, créative et entièrement personnalisée, directement chez vous.
Que ce soit pour un dîner en amoureux, un anniversaire, une réception privée ou un événement professionnel, profitez du savoir-faire d’un chef privé qui transforme votre repas en véritable moment d’exception.
Grâce à des produits frais, locaux et de saison, chaque menu est imaginé selon vos envies, vos goûts et vos contraintes alimentaires.
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Foie gras poêlé/ brisure de truffe.

Black Forest
Menus gastronomiques sur mesure
Chaque prestation commence par un échange afin de comprendre vos attentes. Le Chef Fernand conçoit des menus sur mesure, adaptés à votre événement et à votre budget.
Cuisine française moderne, inspirations du monde, menus végétariens, poissons, viandes d’exception ou accords mets et vins : tout est possible.
L’objectif est simple : vous offrir une expérience culinaire à domicile digne d’un restaurant gastronomique.


Produits frais et de saison
Le Chef Fernand sélectionne avec soin des produits frais, locaux et de qualité. Les producteurs de la région bordelaise et du Bassin d’Arcachon sont privilégiés afin de garantir saveur, fraîcheur et traçabilité.
Ravioles aux champignons, foie gras poêlé et crème végétale.
Nos offres spéciales

Le Pack-duo
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Découvrez notre pack spécialement conçu pour les dîners à deux, ou chaque plat est soigneusement préparé pour créer une expérience romantique et inoubliable.

Cocktail dînatoire
Épatez vos convives avec notre formule de cocktail dînatoire, offrant une expérience de bouchées élégantes et savoureuses, parfaites pour toute occasion spéciale
Espuma de pommes de terre, œuf de saumon.

Street-food
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Plongez dans l'ambiance décontractée de la rue avec notre formule street food, proposant une variété de mets délicieux et réconfortants qui raviront les papilles de tous.
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Le Brunch
Le chef vous propose un large choix de
pâtisseries "maison", charcuteries, viennoiseries,
fromages AOP/AOC .....


Risotto de topinambour, Saint-Jacques poêlé au beurre, sel rose.
Nos Services
-Dîner traditionnel Imprégnez-vous de l'essence même de la cuisine locale avec nos dîners traditionnels , mettant en avant les recettes classiques de la Gironde.
-Expériences gastronomiques Laissez-vous emmener dans un voyage culinaire raffiné, ou la gastronomie rencontre l’innovation créant des expériences uniques et inoubliables.
-Evénement personnalisé Que ce soit pour une célébration intime ou une grande réunion, votre chef s'adapte à vos besoins pour créer des moment exceptionnels

Pot-au-feu de foie gras.
*Fernand vous propose un voyage culinaire des grands classiques
de la gastronomie Française
avec une touche de modernité.


Chef privé pour vos événements
Faire appel à un chef privé à domicile,c’est profiter pleinement de vos invités sans passer votre temps en cuisine.
Mariage
Anniversaire
Dîner romantique
Soirée d’entreprise
EVJF / EVG
Du cocktail dînatoire au repas gastronomique servi à table, le Chef Fernand s’adapte à chaque format d’événement.
Une expérience culinaire haut de gamme à domicile.

Homard en salade et asperges vertes.

Dos de cabillaud en croûte de pain.

Zones d’intervention
Zones d’intervention
Chef à domicile à Bordeaux, le Chef Fernand intervient également sur tout le Bassin d’Arcachon et en Gironde :
Bordeaux
Arcachon
Cap Ferret
La Teste-de-Buch
Gujan-Mestras
Mérignac
Pessac
Andernos-les-Bains
Biganos
Déplacement possible selon votre projet.
œuf à la beaujolaise.
Chef à domicile bordeaux
Un chef dans votre cuisine
*Après un premier contact et une rencontre avec votre chef pour concevoir votre menu.
Le chef s'occupe de tous : achat des denrées, préparation et confection du repas, service et nettoyage de votre cuisine.

Asperges blanches façon mimosa et fine crème à la rose.
Contactez-nous dés aujourd’hui pour réservez votre expérience culinaire exclusive avec Fernand chef à domicile Gironde.

Velouté de potimarron, magret fumé et truffe fraîche.

Filet de maquereau sauce vierge.
La gastronomie
à votre porte!!!

Ganache chocolat, crème zeste de citron vert et crumble vanille fleur de sel.


